KASZA JAGLANA

Kasza jaglana to bardzo wartościowy i wszechstronny produkt spożywczy.

Kasza jaglana pod względem wartości odżywczej dorównuje kaszy gryczanej. Ma mało skrobi, za to dużo łatwo przyswajalnego białka. Wyróżnia się najwyższą zawartością witamin z grupy B: B1, (tiaminy), B2 (ryboflawiny) i B6 (pirydoksyny) oraz żelaza i miedzi. Kasza jaglana jest lekkostrawna i nie uczula. 

Nie zawiera glutenu dlatego warto ją polecić osobom chorującym na celiakię stosującym dietę bezglutenową, a także cierpiącym na niedokrwistość. 

Ma właściwości antywirusowe, zmniejsza stan zapalny błon śluzowych, jest zatem dobrym domowym lekarstwem na katar. 

Kasza jaglana zawiera krzemionkę, mającą zbawienny wpływ na włosy, skórę i paznokcie. Jagły dostarczają również dużych ilości witaminy E i lecytyny, która korzystnie wpływa na pamięć i koncentrację oraz reguluje poziom cholesterolu we krwi. Polecana jest też dla osób odchudzających się. 

Świetnie sprawdzi się jako dodatek do mięs, warzyw, sałatek oraz zup. Można z niej przygotować pożywne śniadania, desery, zapiekanki, kotleciki oraz domowe wypieki. Bardzo dobrze smakuje na słodko np. z jabłkiem i rodzynkami jak i na słono bądź gotowana na mleku.

Wartości odżywcze w 100 g:

1. Wartość energetyczna - 1582 kJ/ 378 kcal
2. Tłuszcz - 4,2 g, w tym kw. tłuszczowe nasycone - 0,7 g
3. Węglowodany - 72,9 g, w tym cukry - 0,5 g
4. Błonnik - 3,8 g
5. Białko - 11 g
6. Sól - 0,01 g

Informacja o alergenach:

Produkt może zawierać śladowe ilości: glutenu, orzeszków ziemnych, soi, różnych orzechów, sezamu. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia powyższych surowców.

Kraj pochodzenia: Polska